Nuestro Mapachettone es un producto que ha sido desarrollado por nuestro maestro panadero, nos cuenta que lo elabora exclusivamente con Masa Madre, una levadura natural, el cual refresca en agua y azúcar para quitarle la acidez y tener un panetón exquisito y dulce.
Le introduce en la preparación avellanas, pecanas y chocolate negro al 55% cacao.
Lo finaliza con un craquelado de almendras para darle el toque crujiente.
¡Es realmente increíble!
Cada temporada en el transcurso del año vamos introduciendo nuevos sabores, ya que solo usamos frutas de temporada, eso significa que esta en su mejor momento y asi producir el mejor helado.
Recordar que tenemos helados con stevia apto diabético que son bajo índice glucémico.
Cada temporada en el transcurso del año vamos introduciendo nuevos sabores, ya que solo usamos frutas de temporada, eso significa que esta en su mejor momento y asi producir el mejor helado.
Recordar que tenemos helados con stevia apto diabético que son bajo índice glucémico.
Recordar que nuestra visión es poder llegar a muchos lugares de Perú, ya estamos con muchas ganas de poder llegar a mas ciudades!
En el transcurso de los meses estaremos colocando en nuestras vitrinas nuevos pasteles, como por ejemplo el Charlotte de Frutas, nuestro exquisito Tiramisú y la creme bruleé Mapache.
Además informarles a nuestros #mapachelovers que estamos desarrollando una línea de pastelería saludable.
En el transcurso de los meses estaremos colocando en nuestras vitrinas nuevos pasteles, como por ejemplo el Charlotte de Frutas, nuestro exquisito Tiramisú y la creme bruleé Mapache.
Además informarles a nuestros #mapachelovers que estamos desarrollando una línea de pastelería saludable.
En Mapache el helado generalmente tiene un 50% menos de grasa que el helado tradicional, pero tiene un sabor mucho más cremoso. La textura cremosa proviene de la forma en que está hecha, batido lento en su lugar o batido rápido. Con baja en grasa, rica textura cremosa y sabor intenso.